BAHAN KISAR:
10 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih10 tangkai cili hijau
3 cm lengkuas
3 batang serai
50 gm daun ketumbar
BAHAN LAIN:
2 cawan santan1 kg ikan cermin
10 batang kacang panjang
100 gm terung pipit
CARA MENYEDIAKAN:
1. Masukkan semua bahan kisar dan santan ke dalam periuk kemudian didihkan.
2. Masukkan pula kacang panjang dan terung pipit dan biarkan setengah masak.
3. Selepas itu masukkan ikan serta garam dan gaul rata.
No comments:
Post a Comment